en:Italian cheeses
Belongs to:
Queixo, en:Fermented milk products, en:Fermented foods, Produtos lácteos
Contains:
- Burrate
- en:Fontina
- en:Gorgonzolas
- en:Grana Padano
- en:Mascarpone
- en:Mozzarella
- en:Parmigiano-Reggiano
- en:Pecorino
- Piave
- Ricotta
- en:Robiola
- en:Scamorza
- Stracchino
- en:Taleggio
- en:Tomino
- fr:Gorgonzola et mascarpone
- it:Asiago
- it:Bitto
- it:Bra
- Burrata di Andria
- it:Caciocavallo Silano
- it:Canestrato di Moliterno
- Canestrato Pugliese
- it:Casatella Trevigiana
- it:Casciotta d'Urbino
- it:Castelmagno
- it:Fiore Sardo
- it:Formaggella del Luinese
- it:Formaggio di Fossa di Sogliano
- it:Formai de Mut Dell'alta Valle Brembana
- it:Montasio
- it:Monte Veronese
- it:Murazzano
- it:Nostrano Valtrompia
- it:Ossolano
- it:Pecorino di Filiano
- it:Pecorino Sardo
- it:Pecorino Toscano
- it:Piacentinu Ennese
- it:Provola dei Nebrodi
- it:Puzzone di Moena
- it:Quartirolo Lombardo
- it:Ragusano
- it:Raschera
- Salva Cremasco
- it:Spressa delle Giudicarie
- it:Squacquerone di Romagna
- it:Stelvio
- it:Strachitunt
- it:Toma Piemontese
- it:Valle d'Aosta Fromadzo
- it:Valtellina Casera
- it:Vastedda della valle del Belìce
Información nutricional
Average nutrition facts for the 678 products of the en:Italian cheeses category for which nutrition facts are known (out of 706 products).
Información nutricional | As sold for 100 g / 100 ml |
Standard deviation | Minimum | 10th centile | Median | 90th centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Enerxía |
1.420 kj (339 kcal) |
277 kj (66 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
908 kj (217 kcal) |
1.520 kj (355 kcal) |
1.680 kj (402 kcal) |
2.520 kj (603 kcal) |
Greix | 26,1 g | 4,5 g | 1 g | 17 g | 29 g | 30 g | 54 g |
Saturated fat | 17,1 g | 2,95 g | 0 g | 12 g | 18 g | 20 g | 37 g |
Carbohydrates | 0,701 g | 0,885 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,5 g | 38 g |
Azucre | 0,429 g | 0,672 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2 g | 31 g |
Fiber | 0,056 g | 0,177 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 9 g |
Proteína | 24 g | 8,76 g | 0 g | 9,1 g | 25 g | 33 g | 46 g |
Sal común | 1,26 g | 0,468 g | 0 g | 0,4 g | 1,5 g | 1,81 g | 16 g |
Calcio | 444 mg | 312 mg | 0 mg | 0 mg | 380 mg | 1.160 mg | 1.160 mg |
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